宇奈ととの鰻新メニューが登場します!!
2月6日(月)17時~
宇奈ととの鰻新メニューが登場します!!
商品名は、「くりから」と言う鰻串焼きメニューで、
価格は、1本250円での販売です。
※メニューでは、「タレ」「白焼き」とありますが、
今回、「タレ」のみの先行スタートです。
「白焼き」は、近日販売開始予定です。
「くりから」とは・・・
うなぎ料理で、くりから焼きという串ものがあります。
これは、さばいた時にでてきた鰻の切れ端部分を串に巻いて焼いた物です。
くりから焼きのくりからを漢字で書くと、『倶利伽羅』と書きます。
これは、不動明王の持つ降魔(ゴウマ)の剣=倶利伽羅剣という
竜が巻き付き炎に包まれた剣の事なんだそうです。
皆様、宇奈ととの新メニューを、一度はご賞味くださいませ。